燃气行星搅拌炒锅用途主要用于各种高粘度物料的搅拌加热蒸煮炒制;焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。
行星搅拌炒锅具有良好的防水性,采用蒸汽、液化气、天然气、电加热等加热方式,锅边采用弹簧式,锅底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀。在使用过程中火力均匀并且火力大小调节的范围很广,使用完毕清洁时刮底效果很好,并且使用寿命长。行星搅拌炒锅适用于各行各业并且一锅多用,是客户们值得信赖的产品。
刮壁式搅拌锅炒拌均匀,保证食品口味,温度可控制,保证炒制食品口感。本产品采用一次成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。莲蓉馅料全自动炒锅可采用蒸汽、液化气,电加热导热油等加热方式。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。