大 豆 磷 脂 油 产 品 型 号
指标 型号 |
粗脂肪 | 不溶物 | 不溶物 | 水份及挥发物 | 酸价 | 过氧化值 |
色 值 (加特纳值) |
浓缩磷脂油 | ≥90 | ≥55 | ≤0.5 | ≤1.5 | ≤35 | ≤6 | ≤14 |
脱色磷脂油 | ≥92 | ≥58 | ≤0.5 | ≤1.0 | ≤32 | ≤50 | ≤10 |
改性磷脂油 (生物乳化剂) |
≥94 | ≥58 | ≤0.5 | ≤1.0 | ≤30 | ≤50 | ≤10 |