果树种植想要收成好，就必须对果园进行科学化的管理，让叶片长得好，叶片长的大，就意味着叶面积变大，叶面积仪的功能就检测叶片的大小。一般来说，只要叶面积大并且进行了合理管理，就能结出较好果子。所以，由此可以看出叶片面积的大小不光影响植物体能量和营养物质的提供，更会影响果树上果实的大小。从这个意义上看，叶面积的大小在植物体生长过程中有很重要的作用，由此，使用托普云农的叶面积仪研究叶片面积也显得十分重要。
利用叶面积仪测量叶片总面积时，可根据测量对象调整光的颜色，可测新鲜绿叶、枯叶或者其他颜色叶面，且虫洞不影响测量结果。重点是它能够在不伤害叶片的基础上对叶片进行测定，而且测量速度快。这种方法在植物叶片面积测量中有着明显的优势，是人工直接手动测量所无法比拟的。
叶面积仪可以精确、快速、无损伤地测量叶片的叶面积及相关参数，也可对采摘的植物叶片及其它片状物体进行面积测量。主要测量参数有叶面积、平均叶面积、叶长、叶宽、长宽比。利用便携式叶面积仪测量叶片面积及相关参数，不仅精确度高、误差小、而且仪器体积较小方便携带，能实现快速、无损测量。
应用叶面积仪检测植物的叶面积，无需采摘植物叶片，可直接测量，真正做到无损伤检测，不影响植物的生长，同时有关叶面积的测量参数无需人工检测，大大提高了叶面积测量工作的效率。而且该仪器使用起来也较为简单，检测时，只需要将叶片夹在仪器的夹板中，缓缓向后拖动，仪器会自动扫描分析出叶面积等相关测量植物。
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