小酒馆一套精酿啤酒设备由一个糖化罐和多个发酵罐组合而成，型号有100L-200L-300L-500L-1000L等；同时有不同的款式，比如小酒馆、酒吧、啤酒屋用可以用黄铜、紫铜、或者直接用不锈钢做外观。
广西开小酒馆在啤酒设备选型时需要注意以下几点：
1，做酒种类：做酒的种类的多少影响到发酵罐的数量，进而影响到啤酒设备的配置和价格，前期可以考虑做三、四种啤酒，后期逐渐增加口感。
2，日产量大小：如果前期日产量要求200-500升，可以选择500升的糖化罐和发酵罐，如果想做的种类多一些，可以选择200L、300L发酵罐和糖化罐。
3，占地面积：设备占地从18平方米起步，所以要根据自己的经营模式提前预留足够的场地来安放设备【如果您想要详细咨询下可以联系我]
精酿小酒馆300L酿酒设备包括以下几个系统，简单做下了解：
（1）粉碎系统：麦芽对棍粉碎机200KG/H
（2）糖化系统：煮沸锅有效容积300L；过滤槽有效容积300L，过滤回旋沉淀为上下结构（糖化煮沸一锅两用）
（3）制冷系统：制冷机2台3P，冰水罐800L，板式换热器
（4）发酵系统：6只600L发酵锥形发酵罐，而且带有酒花干投口
（5）CPI清洗系统：清洗车带有罐和碱液罐
（6）加热系统：蒸汽加热和电加热（小型设备一般采用电加热，只有大的啤酒厂需要用到蒸汽加热）
（7）控制系统：PLC西门子全自动控制系统，
（8）售酒系统：售酒柱（根据客户要求定制）
房子高度2.7米以上，三相电，功率30KW/H，380伏电压，现这种小型的精酿啤酒设备使用电加热即可……
