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中华红酒赤霞珠干红葡萄酒怎么样?深层剥析

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产品品牌中华红酒

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更新日期2023-05-17 12:05

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商品信息

基本参数

品牌:

中华红酒

所在地:

广东 广州市

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供货总量:

未填

有效期至:

长期有效
详细说明

中华红酒是北京龙徽酿酒有限公司自有葡萄酒品牌,首支中华红酒诞生于1950年,

是专为款待越南前领导人胡志明酿制,并在周恩来总理关怀下命名为“中国红”,随访多国且成为新中国第一支国宴用酒。2023年,推出中华红酒数字系列。

 

中华红酒数字系列赤霞珠干红葡萄酒测评

中华葡萄园:自有葡萄园坐落于北纬40度,享誉世界的黄金葡萄生产基地—河北怀来盆地。四季分明,由于光照充足,夏季炎热少雨,秋季晴朗干燥昼夜温差大,雨、旱季划分明显,因此葡萄含糖量较高,使得每瓶中华红酒都呈现出优质的口感和独特的韵味。

 

三大贵族葡萄:目前全世界品种有八千种,用来酿酒的有一百多种,其中有30种被称为“贵族葡萄”,中华红酒选用“葡萄之王—赤霞珠”、“葡萄皇后—美乐”、“葡萄王子—西拉”酿造红葡萄酒。

126双重窖藏酿造工艺:中华红酒在地下11米酒窖的法国进口橡木桶中储存12-18个月,微氧化环境去除了葡萄的生涩味,助力葡萄酒成熟和柔顺,赋予黑浆果、雪松、黑莓、红李子等极致香味,再经过瓶装进入到地下5米的酒窖中进行瓶储长达6-12个月,更加独立的瓶储环境使得中华红酒再次新盛,酒香更为细腻、协调、柔和、口感更加丰富柔顺。

 

中华金典:12.5%VOL的干红葡萄酒,酒体呈浓郁的石榴红色,酸度较高,单宁紧密,黑浆果,黑莓,雪松的香气明显。芳香馥郁,酸度柔和,结构感细腻,酒体圆润,风味集中且余韵丰富,目前已达到z佳饮用状态,可持续3-5年发展潜力。

中华1949:12.5%VOL的干红葡萄酒,色泽呈深宝石红微带瓦红色,有丰富的李子等浆果香气和烟熏、烘烤的香气,酒体丰满、醇厚、均衡,单宁细腻优雅,完美地体现了葡萄酒的尊贵和典雅。

 

中华1950:12.5%VOL的干红葡萄酒,深邃宝石红色,入口圆润,酒体细腻柔滑,余味悠长,有浓郁的紫罗兰、蓝莓、桑葚、甘草、松露香气,既展现奔放的莓果味,又展现赤霞珠标志性魏郁芳香,极具层次感,风味独特,个性鲜明。

中华1959:12.5%VOL的干红葡萄酒,明艳动人的深宝石红色,入口圆润柔和,酒体强劲饱满,单宁细腻顺滑,结构复杂协调。酒香浓郁,黑浆果,黑桑葚,石榴,玫瑰,雪松,杏仁,腰果的香气陆续而来。端杯起饮,欲罢不能。

 

中华1972:12.5%VOL的干红葡萄酒,酒体呈宝石红色,清澈透亮,口感清爽协调,回味甜美,酸度中高,单宁紧密,结构稳健,酒体丰满。黑浆果,黑草莓,柿子椒,雪松,榛子的香气突出,适宜搭配牛排、羊排等红酒、腌制肉等配餐,口感更佳。

 

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